مواد لبنی یکی از مهمترین بخشهای سبد غذایی خانواده‌ها به شمار می‌روند. ارزش غذایی بالای این محصولات، به ویژه در تأمین پروتئین، کلسیم و ویتامین‌های ضروری، اهمیت انتخاب صحیح و باکیفیت آن‌ها را دوچندان می‌کند.
اما چگونه می‌توانیم مطمئن شویم که لبنیاتی که خریداری می‌کنیم تازه، سالم و استاندارد هستند؟ در این مقاله نکات کاربردی برای تشخیص کیفیت مواد لبنی خریداری شده را بررسی می‌کنیم.
یکی از اولین قدم‌ها هنگام خرید مواد لبنی، دقت به تاریخ تولید و تاریخ انقضاست. مواد لبنی، به ویژه شیر، ماست و پنیر، ماندگاری نسبتاً کوتاهی دارند. خرید محصولاتی که نزدیک به تاریخ انقضا هستند، می‌تواند خطر فساد و کاهش کیفیت را به همراه داشته باشد. همیشه محصولی را انتخاب کنید که تازه‌تر و تاریخ انقضای طولانی‌تری دارد.
بسته‌بندی مواد لبنی باید کاملاً سالم، بدون پارگی یا نشتی باشد. در صورت مشاهده هرگونه آسیب‌دیدگی در بسته‌بندی، از خرید آن محصول خودداری کنید. همچنین ظاهر محصول نیز می‌تواند نشانه‌هایی از کیفیت آن ارائه دهد؛ مثلاً شیر باید رنگ سفید یکنواختی داشته باشد و نباید دلمه یا رسوب در آن مشاهده شود.
وجود علامت استاندارد ملی ایران، شماره پروانه بهداشت یا سایر گواهینامه‌های معتبر بر روی بسته‌بندی، نشان‌دهنده‌ی تولید محصول در شرایط بهداشتی و با رعایت استانداردهای لازم است. هرگز از برندهایی که فاقد این نشانه‌ها هستند، خرید نکنید.
هرچند هنگام خرید در فروشگاه نمی‌توانید طعم یا بوی محصول را بررسی کنید، اما پس از باز کردن بسته‌بندی باید حتماً این موارد را مدنظر داشته باشید. مواد لبنی فاسد معمولاً بوی ترشیدگی، کپک یا تغییر رنگ دارند. در صورت مشاهده هرگونه بوی نامطبوع یا طعم غیرعادی، از مصرف آن خودداری کرده و محصول را مرجوع کنید.
مواد لبنی باید در دمای مناسب (معمولاً زیر ۴ درجه سانتی‌گراد) نگهداری شوند. حتماً دقت کنید که فروشگاه یا سوپرمارکتی که از آن خرید می‌کنید یخچال‌های سالم و دمای مناسبی برای نگهداری مواد لبنی داشته باشد. محصولاتی که در معرض دمای بالا قرار گرفته‌اند حتی اگر ظاهراً سالم باشند، ممکن است کیفیت خود را از دست داده باشند.
انتخاب برندهای شناخته‌شده و معتبر، یکی از بهترین راه‌ها برای اطمینان از کیفیت مواد لبنی است. برندهایی که سال‌هاست در این صنعت فعالیت دارند، معمولاً استانداردهای سخت‌گیرانه‌ای برای تولید محصولات خود رعایت می‌کنند.
تشخیص کیفیت مواد لبنی هنگام خرید، نقش مهمی در حفظ سلامت خانواده دارد. با دقت به مواردی مثل تاریخ انقضا، ظاهر محصول، بسته‌بندی سالم، مجوزهای بهداشتی و برند تولیدکننده، می‌توانید انتخابی مطمئن و سالم داشته باشید. توجه به این نکات ساده می‌تواند از بسیاری از مشکلات گوارشی و بهداشتی جلوگیری کند و تجربه‌ی مصرف لبنیات خوشمزه و سالم را برای شما به ارمغان بیاورد.
تندرستی با انتخاب‌های هوشمندانه آغاز می‌شود!
در صورت وجود مشکل در سفارش، می‌توانید تا ۷ روز آن را مرجوع کنید.
کارشناس‌های اسنپ‌شاپ ۷ روز هفته آماده پاسخ‌گویی به سوالات شما هستند.
با امکان ارسال اکسپرس، سفارش خود را در کمتر از ۳ ساعت تحویل بگیرید.
هر روز از 8:30 صبح تا 15:30 پاسخگو شما هستیم.
راهنمایی و پشتیبانی
info@eskad.ir
اتحادیه سراسری تعاونیهای مصرف کارکنان دولت جمهوری اسلامی ایران یکی از بزرگترین اتحادیه های تعاونی موجود کشور است که در زمینه تامین نیاز شرکتهای تعاونی مصرف کارمندی در سراسر مملکت فعالیت دارد.
این اتحادیه که در سال ۱۳۴۲ با سرمایه ۳۵۰۰۰۰ ریال و عضویت ۱۵ شرکت تعاونی تشکیل شده همپای روند اقتصاد کشور مسیر رو به رشد را طی کرده است؛ به گونه ای که در شرایط فعلی به عنوان یک مجموعه بزرگ اقتصادی، امکانات وسیع و گسترده خود را در جهت ارائه خدمت به اتحادیه های تعاونی مصرف کارکنان دولت مستقر در مراکز استانها و نیز نزدیک به ۳۳۰ شرکت تعاونی مصرف کارمندی کوچک و بزرگ در تهران و استان های فاقد اتحادیه استانی به کار می گیرد.
در حال حاضر انبوهی از کالاهای سهمیه ای و مجموعه ای بزرگ از کلیه کالاهای ضروری و مورد نیاز از طریق انبارهای و سیع اتحادیه سراسری همه روزه به مراکز استانهای کشور حمل می شود و از آن طریق در اختیار اعضای شرکتهای تعاونی مصرف زیر پوشش در کلیه شهرها و بخشهای کشور اسلامیمان قرار می گیرد.
ناوگان حمل و نقل اتحادیه در طول شبانه روز مشغول کالارسانی به انبارهای مجتمع هستند که بلافاصله بخشی از آن به استانها حمل می شود و بخشی در اختیار تعاونی های مستقر در تهران قرار می گیرد و این سیر گردشی کالا بارها و بارها در طول سال تکرار می شود؛ به گونه ای که نزدیک به ۱۰ نوبت گردش کالا در طی سال را در بر می گیرد. بدین ترتیب اتحادیه سراسری تعاونی های مصرف کارکنان دولت همراه با مجموعه اتحادیه ها و تعاونی های عضو خود یکی از اهرم های اقتصادی قدرتمند دولت جمهوری اسلامی جهت ارائه خدمات رفاهی و معیشتی کارکنان دولت است که تا دورترین شهرها و بخشهای کشور انواع کالاها را با مطمئن ترین روش توزیع در اختیار خانواده های کارگزاران دولت در سراسر کشور قرار می دهد.
این مجموعه پرتوان و گسترده در دوران جنگ تحمیلی خدمات ارزنده ای به جامعه و دولت ارائه کرد و با گسترش و تقویت شبکه سالم تعاونی، حجم عظیمی از کالاهای کوپنی که مهمترین بخش ارزاق عمومی بود از طریق شبکه تعاونیهای کارمندی در سراسر کشور در اختیار کارکنان دولت و گاه دیگر اقشار مردم قرار داد که این خود عاملی موثر در تثبیت نرخها و جلوگیری از احتکار و گرانفروشی در آن شرایط بود. همچنین از سال ۱۳۸۸ الی ۱۳۹۵ جهت تهیه و توزیع کالاها و سبد های رفاهی و حمایتی کارکنان دولت ، یکی از بزرگترین و بهترین مباشرین دولت بوده است.
تمامی حقوق این سایت متعلق به اتحادیه سراسری تعاونی های کارمندان دولت (اسکاد) می باشد | طراحی سایت و پشتیبانی : وبیفا
